「ふわふわキッシュ」

今日は久しぶりにキッシュを焼きました





具は、昨夜作った炒め物の残り（白菜・ニラ・イカ）にミックスベジタブルをプラス。
お皿は大好きなLe Creusetです。

普段あまりタマゴ料理を食べない息子も「ふわふわ、もういっかいちょうだい！」とたくさん食べてくれました。
そのほかのメニューは、写真手前から
　　カレースープ（しめじ・玉ねぎ・小松菜）
　　チキンピラフ（鶏もも・玉ねぎ）
　　サラダ（トマト・おかひじき・ミツバ・オオバ）　　　　です。

明日は何を作ろうかな。。。