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なんとなく・・・育児やお料理などを背伸びしないで頑張ってみようというのがテーマかな
 
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今日は雷雨で外にも出れず、ずっとおうちの中。
息子にストレスたまらないと良いなぁという心配をよそに、パズルやらブロックで楽しく遊んでくれました。

雨が強くなったり弱くなったりで、窓の外を眺めていたら息子もやってきて一言。
「チュンチュン、雨ですよ~。おうちに帰りなさ~い!!」
向かいのアパートの屋根にいたハトに向かって叫んでいました(笑)

もうひとつ。

雷がなった直後に、窓際へスタスタ。
「ゴロゴロさ~ん、みて~。」
ブロックて作った車を自慢したかったようです(笑)

そういえば私の妹は幼いころ雷が大嫌いで、あからさまに元気がなくなります。
なので、雷の日の夕飯は妹の当時の大好物のお刺身と決まっていました。
今考えると、雷の中わざわざ買い物に行っていたであろうチャマってすごいなぁと思います。


さて、今日は土曜の丑の日。
夕飯はもちろんウナギ。
事前にメニューが決まっていることがうれしい(*^_^*)
我が家のウナギはいつも生協の冷凍ものなので、湯銭してご飯にのせて完了です。
これだけではなんなので、というか、昨日の晩えらく手抜きをしてしまったので(ちなみにレタス炒飯。スープも作らず。おかずも作らず。)今日は名誉挽回?で茶碗蒸しを作りました。

我が家のオーブンレンジは蒸し機能がついています。
きちんと『茶碗蒸し』というボタンがあるので、セットしてピッとするだけ。



HITACHI MRO-EX1
反射して息子が映っています。

このマンションに越してきてからすぐに購入しました。
野菜なんかは茹でずにコレで火を通します。
栄養価が保てるので



蒸すときはこんな蓋をかぶせます↑↑



蓋を開けるとこんなかんじ↑↑



レンジにお任せなので、巣も入りません



ウナギをそんなに食べない息子は、鶏そぼろ。
味付けは蒲焼のタレで。



大人用。
茶碗蒸しに豆腐の味噌汁はイヤだったけど、賞味期限の兼ね合いで仕方なく。
(念のため。なぜイヤかというと、茶碗蒸しと豆腐の触感が似ているから。)

息子は「おかわり!!」と茶碗蒸しを2人前食べてくれました。
多めに作っておいて良かった。
たくさんお食べなさ~い(^O^)/
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COMMENT
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無題
2007/07/31(Tue)14:01:16
いやぁ~、かわいい幼い頃の話、暴露してくれてありがとう(-_-#)
ぶっちゃけぇ、今でも雷は嫌いじゃっ!息子の手前、平気な素振りしてるけど、内心びびってるこの季節、いっぱい雷鳴るからやだなぁ。
今は、お刺身じゃなくておいしいお酒用意してくれれば、元気になるよぉ(〃⌒ー⌒〃)∫゛
甥っ子ラブリー 編集
Re:昔は
2007/07/31 23:14
お酒なんてほとんど飲めなかったのに、おっさんになったよねぇ。
mika
 
なかなか
2007/08/01(Wed)00:05:33
壊れてくれない我家のオーブンレンジ。
20年以上使ってます(^^ゞ
便利な機能が欲しいなぁ☆☆☆☆☆
Re:オーブンレンジは
2007/08/03 10:46
高価なので長く使わないとね。
うちも買ってすぐにヘルシオが登場して、スチーム機能がうらやましく感じました。
mika
 
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