「夕焼け空」

今日の夕焼け空


西の空がピンクに染まっていることにキッチンから気が付いた私。
急いで息子を呼んで玄関を出ました。

息子はピンクの空を眺めながら散歩をしたい♪と階段へ向かい始めました。
パジャマ姿だというのにね。
今夜は来客の予定もあったので散歩は断念。


きっと、キレイな空にまた逢えるさ。

「お茶漬け」

最近、息子はお茶漬けに夢中。



我が家ではあまり食べないので、息子はずっと存在を知らなかったのですが。
ある日、めずらしく晩酌のあとに食べたくなってしまった私。
息子の目の前でサラサラっと食べました。
そのときは息子の苦手な梅が入っていたので食べたいとは言わなかったのですが、ずっと記憶に残っていたようで。

先日、ポケモンセンターに子ども向けのお茶漬けがあったから買ってあげたのです。
それからというもの。
1日おきくらいに食べています。
食事のときはもちろんのこと、おやつのときもリクエストがあります。

ここのところ食欲旺盛で、園から帰ってくるなりお茶漬けやおにぎりをガッツリ食べるのです。
もちろん、ちょっとしたお菓子も少々。

それでも夕飯は普通に食べてくれるので、良いのですがね。

大人向けのお茶漬けは量が多いので、子供向けがあって助かります。
近所のスーパーには置いてなくて探していたら、徒歩圏内のスーパーに発見！
息子も喜んでいました(*^_^*)

「手作りpizza」

今日はパパが息子をいろいろなところへ連れて行ってくれました。
近所の河川敷やアイスクリーム屋さん、本屋さんとまるでデートです。
その間、私は家事に専念。
昼寝までしてしまいました。
パパ、ありがとう(*^_^*)


夕方には駅前でパパと息子に合流して、一緒にスーパーへ。
パパの提案でpizzaを作ろう♪となり、足りない材料の買い出しです。

今回は生地作りまでを私が行い、トッピングをパパと息子にお願いしました。
具はナス、トマト、ソーセージ、ベーコン。


息子はナス以外のものをトッピング。
きちんとバランスを考えながら作業をしていたのには驚きました。


パパは全種類をトッピング。
ソースはトマトソース以外にアンチョビソースを少々。
最後にルッコラと生ハムをトッピング。
アンチョビと生ハムのおかげで塩っけがやや強め。
ビールのお供に最高です☆


今回のトマトソースはいつもとちょっと違います。
じっくり炒めたタマネギとバジルをペーストにし、それをトマトソースに混ぜて煮込んでみたのです。
色は鮮やかな赤！とはいきませんが、香り豊かで美味しかったですよ。

生地は水分量を間違えて発酵もあまりうまくいかなかったのですが、きちんとpizzaとなったので良しとします。

また今度、作りたいな♪

「息子のお弁当」

今日は久しぶりにお弁当を撮りました。



ケチャップライス
ピグモンチーズ
ミートボールサンド
和風パスタ
卵焼き
サクランボ

炭水化物多いねぇ～


ってね。
今朝は30分ほど寝坊しまして。

寝坊といっても、普段はかなり余裕を持っての起床なので家事を調整（たとえば洗濯物は息子を見送ってから干す、とか。）すれば問題なく支度できます。

なのですが。
なぜか焦ってしまって、何を作れば良いか頭が働かない。
それが、この結果であります。


明日からは気を引き締めないと！
あれ。
写真は撮る余裕があったじゃない。
あはは～

「ウィローモス」

今日は熱帯魚ショップへ。

私はずっと陶器の金魚鉢が欲しいなぁと思っているのですが、置く場所もないので買うのは不可能。
パパも我が家の金魚は上からより横から見た方が楽しめるよと。
うーん、それもそうか。
ま、いつかきっと。
楽しみは取っておくのも良いものです。


今日はウィローモスを買って帰宅。
早速、アク抜きを終えた流木に縛り付け活着に挑戦です。



そういえば。
先日エビちゃんの抱卵記事を掲載しましたが、数日後に脱卵していました。
そして、先週の火曜に別のエビちゃんの抱卵を確認。
この日、私は初めて脱皮の瞬間を見ることができました。

残念なことに2匹目のエビちゃんも2日目で脱卵。
やっぱり難しいのですね。