「手作りジェノベーゼ」

今日はパパの誕生日。
きっと帰宅は遅いから、特別なお祝いはしなくていいよと言われていたので、今日は何もしません。
そのかわり、明日美味しいものでも食べたいなって思っています。

息子には朝食中に｢今日はパパの誕生日なんだよ。｣と教えてあげました。
すると、パパにむかって｢おめでとう♪｣と言うではないか！

いいな、いいな。
数か月前の私の誕生日には、そんなかわいいお言葉いただけませんでしたよ。
来年の誕生日が待ち遠しいなぁ。
歳はとりたくないけどぉ・・・


そうそう。
今日、近所の交番に落し物の届け出の手続きをしてきました。
お店の近くの交番にも行った方が良いよと言われたので、今度時間を作って行ってきます。
ほとんどあきらめていますが、やれることはやらないとだからね。
私の責任ですし(>_<)


さて。
今夜はマカロニグラタンです。
本当はカレーの予定だったのですが、生協で間違えて注文してしまったようで、牛乳が今日届いてしまったのです。
来週は実家に行くため、冷蔵庫の整理をしなければなりません。
ということで、今日は牛乳をやっつけるべくグラタンなのです。
（まだ残っているけど、明日中には私ひとりで飲みほしてみせる！）





こちらはローストビーフ。
野菜をまいて食べました。
（パパはパンにサンドして食べていました。）


それから、それから。
息子を寝かしつけてからジェノベーゼを作りました(^^♪



材料は、
フレッシュバジル
松の実
ニンニク
オリーブオイル
パルメザンチーズ
塩コショウ

これらをミキサーにかけるだけの簡単レシピです。



パスタにはもちろん、野菜や魚なんかにも使いたいソース。
ひとまず今回は1回分のパスタで終わってしまうかな。
冷凍もできるので、今度はたっぷり作って遊びに来てくれたお友達へのお土産にでもしようかな☆