今日はスイミング。
先週はお休みしてしまったから、息子もこの日を楽しみにしておりました。
大好きなお友達に会えるもんねー♪
実際、お友達に会ってからは常にベッタリ隣をキープ。
結婚したいんだもんね(笑)
でも、お友達のパパが転勤の可能性が・・・。
遠くに引っ越ししてしまったら息子は悲しむだろうなぁ。
いつもスイミングが終わればお友達親子とランチ。
隣接しているショッピングモールのフードコートに行きます。
今日はみんなで讃岐うどんを食べたのですが、近くのテーブルで子供たちがフライドポテトを食べていて、息子はうらやましぃって顔をしていました。
そんなわけで、今夜はフライドポテトを作ってあげよう!って思っていたのですが。
揚げものって気分にならなかったので、ちょっとごまかしてみました。
(私ってば最近、胃痛が・・・ 昔から腸は強いが胃は弱い。という自己分析。)


ジャガイモではなく、サツマイモ。
バターで炒めて塩少々。
※美味しいサツマイモではなかったので、砂糖も少々。
別にフライドポテトを作ってあげると約束したわけではないので、息子から批判されることもなく。
美味しい!と皿を抱えて食べてくれました。
そして、おかわり~のリクエストに応えられず私のを半分あげました。
(味噌汁のほうれん草を食べたらあげるよ♪という条件付き。)
ちなみに、現在の息子の好きなものランキングは1位:イモ、2位:卵なんですって。
そのほかに、こんなものを作りました↓↓

ゆうべ鶏の手羽元と根菜を煮たのですが、ちょっとだけ残ってしまいました。
なので白菜と春雨を投入し、旨味を吸ってもらいつつ嵩増しです。
これまた春雨が息子にヒット!

これはコンコン咳が出始めた私のために。
生姜とネギを蒸してポン酢をかけて食べました。
絶対に早く治してみせるぞ(>_<)
先週はお休みしてしまったから、息子もこの日を楽しみにしておりました。
大好きなお友達に会えるもんねー♪
実際、お友達に会ってからは常にベッタリ隣をキープ。
結婚したいんだもんね(笑)
でも、お友達のパパが転勤の可能性が・・・。
遠くに引っ越ししてしまったら息子は悲しむだろうなぁ。
いつもスイミングが終わればお友達親子とランチ。
隣接しているショッピングモールのフードコートに行きます。
今日はみんなで讃岐うどんを食べたのですが、近くのテーブルで子供たちがフライドポテトを食べていて、息子はうらやましぃって顔をしていました。
そんなわけで、今夜はフライドポテトを作ってあげよう!って思っていたのですが。
揚げものって気分にならなかったので、ちょっとごまかしてみました。
(私ってば最近、胃痛が・・・ 昔から腸は強いが胃は弱い。という自己分析。)
ジャガイモではなく、サツマイモ。
バターで炒めて塩少々。
※美味しいサツマイモではなかったので、砂糖も少々。
別にフライドポテトを作ってあげると約束したわけではないので、息子から批判されることもなく。
美味しい!と皿を抱えて食べてくれました。
そして、おかわり~のリクエストに応えられず私のを半分あげました。
(味噌汁のほうれん草を食べたらあげるよ♪という条件付き。)
ちなみに、現在の息子の好きなものランキングは1位:イモ、2位:卵なんですって。
そのほかに、こんなものを作りました↓↓
ゆうべ鶏の手羽元と根菜を煮たのですが、ちょっとだけ残ってしまいました。
なので白菜と春雨を投入し、旨味を吸ってもらいつつ嵩増しです。
これまた春雨が息子にヒット!
これはコンコン咳が出始めた私のために。
生姜とネギを蒸してポン酢をかけて食べました。
絶対に早く治してみせるぞ(>_<)
PR
COMMENT