「我が家のなんちゃってふりかけ」

ようやく降った雨に大喜びの息子。
先日、欲しがっていた傘を買ってあげたので雨が降るのを待っていたそうです。
でもごめんね。ママは腰痛でお外は無理です。

おととしの暮れにぎっくり腰をやって以来、姿勢は気をつけていたつもりだけどやっぱり猫背になっちゃう。
そのせいか、またまた痛み出してきました。動けなくなる前に整体でも行きますかね。


さて、毎週金曜日は生協で注文した野菜などが届きます。
なので冷蔵庫の整理も金曜日となります。

中をのぞいてみると・・・

カブの葉がそろそろいたみだしそうです。
そんなとき我が家ではなんちゃってふりかけを作ります。
大根の葉でやることが多いのですが、ご紹介します。

＊なんちゃってふりかけの作り方＊
１．カブの葉としらすを油で炒める。
２．醤油とみりんで味付け。
３．水分がとぶまで炒めます。
４．ゴマをまぜて完成。



超簡単でしょ。
これを暖かいご飯にのせて食べたり、卵焼きに入れたりすると美味しいです。
葉はみじん切りの方が扱いやすいです。←今日の反省

そして、今日はこれをランチのチャーハンに入れて食べました。



パパのおにぎりの具であまった鮭もほぐして入れました↑↑

あと、ネギが横に倒れそうなくらいに大きくなったので、夕飯のお味噌汁の具として初収穫しました！



青い部分（長いほう　15ｃｍ）を収穫。
育ってくれてありがとう。今度容器を縦長タイプに変えてあげるね^^;


最後に息子の恥ずかしいハプニングをひとつ。

今日もいつものようにお風呂で水遊びしていた息子。
途中で「ママ！！！」と呼ばれました。

(・・?

・・なんと、浴槽にウンチがぁぁぁぁ！！！！

おいおい、なんでそこでするかねぇ。
はぁ。まいった。

料理ネタのあとに失礼しました<(_ _)>